Es bien sabido que el sentido del olfato está ampliamente ligado a nuestros recuerdos. El aroma de pan dulce recién horneado nos recuerda a nuestras abuelitas cocinando el desayuno, a esas mañanas con toda la familia reunida a la mesa. Nos recuerda a México y a sus pintorescas tradiciones. Por esta razón decidimos llamar a nuestra panadería Ki’bok. Un termino maya que significa “aroma placentero”. Aunque el origen del pan dulce proviene de Francia y España, los mexicanos hemos sabido ponerle nuestro toque especial. En Ki'bok estamos comprometidos a ofrecerle pan dulce fresco todos los días.